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2013年3月27日水曜日

煮込み用牛すね肉

契約牧場産の黒毛和牛すね肉は今週入荷分まで
完売となっております

次回の入荷は来週となります

下記の写真はすね肉の輪切りにてご用意をさせて頂いた商品です

牛スネ肉は、ブロックまたは輪切りまたは角切りなどのご要望に応じて

ご用意をさせて頂いております

牛すね肉のご注文は下記の牛すね肉販売ページからお願い致します

http://www.e-2929.com/shop/1218-sune.html


2013年3月23日土曜日

焼肉カルビ

桜が満開となりいよいよお花見バーベキューのシーズンとなりました

焼肉用に黒毛和牛5番の上カルビをご用意させて頂きました

霜降り上カルビ肉はバラ肉の外バラ部分の部位を使用してご用意させて頂いております

肉の周りの部分の脂身はカットしてございます

厚みも少し厚めにカットし焼肉用にご用意をさせて頂いておりますので

是非一度ご賞味下さい

http://www.e-2929.com/shop/amiyaki.html




2013年3月16日土曜日

和牛ミスジステーキ

契約牧場産の黒毛和牛ミスジステーキのご紹介です

ミスジステーキと厚切りミスジステーキの2種類をご用意しております

厚切りミスジステーキは厚さ約2センチとなります
是非一度お試し下さい

2013年3月13日水曜日

牛ハラミ焼肉

契約牧場産の牛ハラミの焼肉用カット

牛1頭から3kgから4kg程しか取る事が出来ない和牛ハラミ肉は
貴重価値の高い部位でもあります

牛ハラミ肉は内臓肉(副産物)に属し内蔵肉の流通となり
良いハラミ肉は一般には出回る事が少ないです

当店では契約牧場から1頭単位での仕入れとなりますので
牛ハラミなども定期的に搬入されてきます

5番クラスの黒毛和牛でもハラミにもきれいな霜降りが入りますが
カルビ肉とは一味違った味わいがございます

是非一度牛ハラミ焼肉用をお試し下さい

http://www.e-2929.com/shop/1218-harami.html




2013年3月11日月曜日

お誕生日プレゼントに特上カルビ


3月に入り暖かい陽気です
焼肉用の特上カルビをお誕生日プレゼント用にご用意をさせて頂きました
特上カルビには貴重価値の高い5番のミスジを使用して
焼肉用にカットしてあります
特に良いミスジ肉はミスジステーキとしてもご用意をさせて頂いております
これからはBBQなど焼肉をする機会も多く成って来ますので
ご自宅用に簡易包装にてお届けも可能でございます
ご利用下さい

http://www.e-2929.com/shop/amiyaki.html


2013年3月8日金曜日

三角バラブロック

黒毛和牛三角バラ肉のブロック販売

業務用に販売しております三角バラ肉は

周りの脂身などをきれいに除去してブロックにてお届け致します

個人様からのご注文もお受け致しておりますが

ブロックにてお届けさせて頂いておりますので

ご自身にて三角バラ肉をカットして頂いております

尚、分割しての真空パック包装はご要望がございましたらお知らせ下さい




2013年3月7日木曜日

特選カルビ焼肉用


今週に入り気温も上がって春らしい陽気です
暖かく成ってくると鍋料理から焼肉へご注文が多くなります
今週は霜降りの特選カルビをご注文頂きご用意させて頂きました
凄く良い品物でしたのでお届け先様にも気に入って頂けた事と思います

http://gift.e-2929.com/yakiniku/index.html